RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "asian home gourmet"

אמא שלי

אמא, דונה פלור הפרטית שלי, יש קארי אמיתי בארץ!

בכל פעם שאני נוסע לחו"ל בשנים האחרונות יש לאמי רק בקשה אחת: "תביא לי קארי, זה כל מה שאני רוצה". היא מתכוונת לקארי הודי אמיתי שלו היא מוצאת תפקיד כמעט בכל תבשיל. הקארי שאליו היא מתכוונת הוא צהוב ומורכב מכורכום, חרדל, כוסברה, צ'ילי, כמון, קימל, הל ועוד הרבה דברים טובים. "פעם הייתי יכולה למצוא קארי נורמלי בשוק של פרדס כץ" היא מתלוננת "לקארי של היום כבר אין טעם של קארי". עשרים שנים היא מתלוננת ועכשיו יש לי חדשות טובות בשבילה.