RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "4chef"

21p

פקין דאק במעטפה – גיוזה ברווז ושזיפים

אני מת על גיוזה, זה לא סוד, אבל המילוי שלילך בחרה לגיוזה שלה היה שיחוק. למרות שבסדנא לילך בחרה בחזה מולארד, שינינו את המתכון למילוי ברווז וקיבלנו פקין דאק במעטפה . מומלץ מאד לנסות בבית.

14

ידיו המבורכות של דוחול – מתכון לחומוס על

אני רוצה לכתוב על מנה שמשום מה תמיד קל להתעלם ממנה כשזה מגיע לדוחול, על החומוס שלו ונגזרותיו. אולי קל להתעלם ממנה כי יש לדוחול בארסנל כל כך הרבה מנות יותר מפורסמות, ואולי פשוט כי כל תשומת הלב הולכת באופן טבעי לחומוסיות כזה מגיע לחומוס. אבל גם כאן אני מבקש מכם לסמוך עלי, חומוס כמו זה שיוצא לדוחול מתחת ליד אי אפשר למצוא בהרבה מקומות.