RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "שזיפים"

250842_459567734056539_33533818_n

פאי שזיפים מלוח – מתוק, ריקוד קטן של טעמים

הקונדיטור אורן בקר חוגג איתכם את שפע הפרי שבשווקים ומכין איתכם קיש "משוגע" לשבת. מאפה מלוח-מתוק שיש בו גם פירות וגם גבינות ובצק חמאה נפלא, כל ביס הוא חגיגה וקשת שלימה של טעמים ומרקמים. בואו לרקוד את ריקוד הטעמים!

מנת שפע

ברכת השפע בצלחת – צלי בקר עם שזיפים, שורשים ויין

כשסיני רוצה לברך סיני אחר בשנה טובה הוא מברך אותו בשפע עם קריצה ברורה לתחום הכלכלי. מצמידים את הידיים ומשקשקים אותן כאילו בינהן יש קופה מלאה במעות. כשאני חושבת על שפע, אני בדרך כלל חושבת על שפע של אוכל, שלא יחסר אף פעם משהו על השולחן. הרהורים על עוני ועל עושר ולקינוח צלי בשר ביין ושזיפים שכולו אומר שפע