RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "קוסקוס"

IMG_3827קוסקוס_

הקוסקוס, מלך המגרב – כמה קטן ככה גדול

"במרכז שולחן החג מוגש הקוסקוס היהודי בצלחת קרמיקה גדולה וגסת שוליים, שבתוכה עורמים קוסקוס מעשה ידי אומן. מעל פירמידת הקוסקוס מניחים ברוב חן שלל ירקות מן המרק העשיר…" לימור תירוש מלמדת אתכם להכין קוסקוס לראש השנה

DSC01066

איפה לעזאזל נמצא הקוסקוס של סרוסי?

פצצת טעמים : " מופים וחופים הכו בתופים !" מה אומר לכם ? חויית הקוסקוס של סרוסי היא רוקנ'רול : " מופים וחופים הכו בתופים !" חזרתי ושרתי לי . אולי הקוסקוס והבולט גרמו לי להרגיש ביאליק לשניה . מי יודע ? כבר הייתי בגולדסטאר השניה שלי.