RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "קארי רייס יפני"

הדבר הראשון שבישלתי במטבח החדש

זה ממכר וזה לא חשיש – זה קארה רייסו

אם תשאלו מאה אנשים מה המאכל הכי פופולרי ביפן 90 בטח יענו שסושי, עוד 8 שמרגישים מעודכנים יבחרו בראמן או בגיוזה. וכולם טועים.

המאכל הוא בכלל צלחת של אורז המכוסה בחלקו ברוטב חום שמתוכות מבצבצות פינות של ירקות, ולעתים גם חתיכת עוף, שרימפ או בשר. אז זה היפנים אוכלים, בכל הזדמנות ובכל מקום כאילו אין מחר. לא עם צ'ופ-סטיק כמו שאתם חושבים, אלא עם כף מערבית רגילה. הם קוראים לזה קארה רייסו.