RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "ציר"

IMG_9310 (Large)

זן ואמנות הכנת הקניידלעך

הקניידלעך המשודרגים קבלו את השראתם מטיול בסין. הטעמים הנהדרים של הכבש ומרקם הכבדים הולכים מצויין עם התיבול המרענן של הבצל הירוק והג'ינגר, מליחות הסויה משתדכת נפלא לטעמי העוף והבשר ומעשירים את המרק כולו.

IMG_3374

מתכוני שפים: מבשלים את הלחי של מאיר אדוני

מתכוני שפים. המתכונים הכי מהממים מהשפים הכי טובים. רק כאלו שהם מגישים במסעדות שלהם ושלא פורסמו בשום מקום. המתכון הראשון בסדרה – קדרת שפונדרה בתמרים לפי מאיר אדוני מכתית