RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "פיתות"

14

ברי יוגב הבטיח וקיים – המדריך המלא להכנת פיתות

"פיתה היא התגלמות הכישוף של עולם האפיה. עצם קיומו של הכיס הזה בבצק, כאילו שדון חסין חום ממתין עם קשית כדי לנפח פיתות בעיתוי מוצלח. זה פשוט קסם…" האופה המוכשר ברי יוגב מלמד אתכם להכין פיתות ממש כמו בבוטיק

2

חליל מרמלה נפטר, המסבאחה שלו חיה לנצח

אבא שלי עשה לחליל מרמלה את הסיפתח, במשך שנים ה'בן גוריון' ששילם לו, היה תלוי על הקיר. מסאבחה הכי טעימה בעולם ועל חליל שהלך לעולמו

IMG_0731

שיטת השקשוקה שלי בפוקר – או שקשוקה של אהבה.

זהו סיפורה של של ידידות מופלאה בין קבוצה של גברים המשחקים פוקר פעם בחודש כבר כמעט שלושים שנה . זהו גם סיפורה של השקשוקה שליוותה את המשחקים והפכה לחלק בלתי נפרד מהם. אני קורא לה שקשוקה של אהבה.