RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "עלית"

532706_10150918507362086_1578599467_n

המסע של איקה לארץ השוקולד המובטחת

בקצה יד חרוצים יש מקום מיוחד בו אפשר לעמוד, או פשוט להכנס ולהריח ולטעום שוקולד. זה מפעל השוקולד הקטן והמצויין של איקה כהן. על מסע של אשה אחת לארץ השוקולד המובטחת

DSCF5944

ממלכת השוקולד של אלי טראב

הרבה מאד שוקולד עבר בנהרות התשוקה והמאנצ'יס מהימים בהם אבא של גוני ניסר לה שורת שוקולד דפנה ועד לפשיטת הארבה על חנותו של אלי טראב. זכרונות מתוקים, אהבה וגם אינגליש טופי נדיר

IMG_0059

הנסיכה על העדשים מכינה קיצ'רי

ואז הגיע סיר הטבית ואני המתנתי לטקס ההפיכה הקבוע. אבל במקום להפוך את הסיר, סבתא ליליאן שלפה כף והתחילה להעמיס בצלחות תבשיל אורז ועדשים. קיצ'רי. לא היה גבול לאכזבתי…

dsds

אבן אבן תלחש היכרתיהו וגם עוגת יומולדת לילד בלי אמא

ליום ההולדת של אבא שלי החלטתי להכין בראוניז עם ספלנדיד-תפוז, שיזכירו לו את סבתא ליליאן הפועלת מ"עלית", אבל בניחוח תפוזים, שיזכיר לו אותי. שנינו מתים על קליפות תפוזים וריבת תפוזים מרירה. עוגה מתוקה-מרירה, כמו החיים וכמו הזכרונות

IMG_4675

אין מה לעשות ציצים כנראה מוכרים, וגם עוגיות "תפוזינה" מפתות

בחוץ אין מספיק חורף כדי שנתגעגע לקיץ. הילדים סוף כל סוף מאושפזים בבית הספר לתקופה של יותר משבועיים רצוף ואין לאף הורה שפוי כל געגוע לטיסות שכר מעצבנות עם הילדים. יש המון תפוזים, אז למה לא לסחוט בבית מיץ מלא ויטמינים וסיבים תזונתיים, במקום לטנף את העולם בעוד בקבוקי פלסטיק שאנחנו לא תמיד זוכרים לזרוק לכלובי המיחזור. הגירסא של בייגלה לפיתוי חורפי – עוגיות תפוזינה

קקק

בראוניז מושחתים וטעמו האבוד של הספלנדיד

במקור הבראוניס האלה הכילו חומרים שגרמו לי לדבר שטויות, לצחוק נורא, לבכות, להבין כל מיני דברים ממש חשובים על עצמי, להשאר לישון בחדרים המכושפים של אליזט יומיים תמימים ולא לענות לבריטי המודאג לטלפונים. חסכתי לכם את הטובין הללו במתכון הזה, תאכלו סרטים במקומות אחרים