RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "עוגה לשבת"

3

עוגת דובדבנים, גבינת קוטג' ושוקולד וגעגועים לקצת שקט

אני מתגעגעת לימים של שקט ולילדה עם עיניי דובדבן כהות וחכמות, שראות הכל. חלמתי על חופש גדול עם לולו, האחיינית שלי, שסיימה כתה א', אבל המצב לא מאפשר. אז מה עושים? אופים עוגת דובדבנים ושוקולד ומקווים לטוב

HH

עם כל הצער שבדבר: עוגות מנגו־ליים

שלום. קוראים לי דנית סלומון ואני מנגוהוליסטית. מרגע שמופיעים ראשוני המנגו בחנות הירקות, אלה הקשים וחסרי הטעם והצבע, אני מתחילה לקנות. מנגו אחד לפחות לכל יום, ובלי כיבודים! לא פשוט לדנית לאפות עוגת מנגו, ובכל זאת היא עשתה את הבלתי אפשרי

ehh

עוגת השיש של גלי

אין כמו עוגת שיש! העוגה הזו היא הכי בית שיש. היא כמו החיים עצמם, יש בה שחור ולבן וערבוביה, אבל כשאני אוכלת ממנה פרוסה, אני מרגישה שחזרתי הביתה. שבת שלום!

DSC03281 (2)

אורן בקר אופה לשבת עוגת שמרים במילוי חלבה וסילאן

לעוגות שמרים יש ריח של בית. הניחוח מעניק לבית את החמימות והרכות וגם את הסבלנות. אני אוהב לראות את הבצק תופח והכי אוהב לשחק עם הבצק, ליצור צורות, להשתגע עם המליות. אין גבול ליצירה! אורן בקר אופה איתכם עוגות שמרים לשבת

עוגת היער השחור

אורן בקר אופה לשבת: עוגת היער השחור, קלאסיקה בלבוש עדכני

בקיץ הלוהט שלנו יש רצון לקצת אירופה. לקרירות של יער עבות, עם עצים עתיקים שמצלים. הכמיהה לקור האירופי שולחת את הקונדיטור אורן בקר הישר לקלאסיקה. אורן אופה את עוגת היער השחור הישנה והטובה ונותן לה טוויסט עדכני

oren4

לינזר טארט וצעדים ראשונים בכיבוש התנור

ליזר טארט הוא לא סתם טארט, הוא מאפה עם היסטוריה אוסטרית ארוכת שנים. מדובר במאפה מתובל עם ריבה או מרמלדה משובחת וכהה. לינזר טארט, עוגה נפלאה לשבת!

limonim

אורן בקר אופה איתכם פאי לימון לשבת

מה היינו עושים בעולם בלי לימונים? מה?! אז הפעם הבאתי לכם פאי לימון, עוגה שהיא חגיגה. גם מושקעת, גם חמצמצה ולימונית וגם לא כבדה מדי. כייף לקנח איתה ארוחה גדולה. נסו ותהנו! אורן בקר אופה איתכם לשבת

mango3

ברגע האחרון: עוגת מנגו־קוקוס־אוכמניות עם קצפת

לפעמים גודל ההשקעה לא קובע ומה שפשוט ומהיר הוא לא פחות טעים. דנית סלומון אופה עוגת מנגו-קוקוס מהירה כזו שמשאירה לה זמן לקרוא ספר ולהנות מהשבת. הלאה עוגות הרושם, הביאו לנו מהירות וקלילות!

3281l

תה של חמש עם אל-נורא-עלילה

נורה היתה אשה שהיא גם עגילים צמודים וגם שנדלירי בדולח מטורפים שמתנדנדים בפראות עם כל תנועה. תה של חמש עם המלכה האם ועוגה מומלצת במיוחד

IMG_3721

עוגה של אהבה וגם פתק נעוץ על לוח ליבך

"כשאני רוצה משהו טעים, זה בדיוק בדיוק הטעם שאני מחפש" אמרת לי על עוגת הבננות והשוקולד המריר-מריר-מריר ואני כמעט הפסקתי להצטער שהיא נסדקה לי. בכל פעם שהכנסת כפית מהעוגה לפה שלך, כתבת לי בלי לדעת מכתב של אהבה