RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "סושי"

jing-fo

המזלג המעופף בניו יורק – פרק א' של סקס (עם אוכל) והעיר הגדולה

למה ניו יורק היא העיר הכי קולינרית? כי בין אלפי המסעדות שלה היא מציעה לך מסעדות צרפתיות כמו הכי טובות בפריז, איטלקיות כמו הכי טובות ברומא, מילנו ופירנצה, סיניות כמו בהונג קונג, טאפאריות שלא היו מתביישות בברצלונה וסושיות ברמה של גינזה. הקיצור, הכי טוב מהכל.

2

ברקים ורעמים בסושי בזל – ביקורת משלוחים

לאכול לפני הטייק אווי זו הגרסה המודרנית של לנקות לפני העוזרת. אני הצעתי שננשנש איזה סטייק, אבל זוגתי השתמשה בפטנט שהיא קוראת לו "היגיון". אז אכלתי פרוסת לחם במקום והגברת הכינה לעצמה מנה שהיא קוראת לה "כושר איפוק".

9

מינאטו החדשה בהרצליה – אקי סאן בידינו!

אקי סאן, השף היפני היחיד בארץ, נצר למשפחת שפים והאיש שנולד עם אצה ביד, מתייצב במינאטו החדשה יחד עם קובי ומתן הקיבוצניקים החתיכים. היה טעים. טעים סאן!

על הסשימי המהמם הזה חתום אקי-סאן

מינאטו. לתדלק סושי מעולה בתחנת דלק קיסריה

מינאטו, תחנת הסושי הקטנה (10 מקומות על הבר) של אקי סאן נמצאת בתחנת הדלק של קיסריה ולפי עניות דעתנו היא, למרות שהיא כשרה, אחת הסושיות הטובות בארץ.

נגי טורו

תודה לך בועז צאירי שנתת לסושי סנוב תקווה – ביקור בסאקורה

הפגישה הראשונה שלי עם סושי היתה די טראומטית וקשה לתאר אותה כאהבה ממבט ראשון.  הוא נתקע לי בגרון. תיבה קטנה של אורז עם גג של אדום של טונה עמדה לה באמצע הושט ולא נמצא שריר שיעזור לה להמשיך בדרך לקיבה. זה היה לפני 25 שנים בניו יורק כשחבר מעודכן הזמין אותנו לאכול את הדבר החדש […]