RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "מעבר דירה"

IMG_9585 (Large)

רעבה למקום, מרק שמחזיר את הבית לבית

כדי להפוך את הבית באמת לשלי, הבנתי שאני חייבת להכין מרק עוף. למרות שעדין חם. מרק פשוט כזה, "של פעם", כמו של סבתא, עם עוף, גזר, סלרי, זר תבלינים טריים שיטבול רק בסוף, מלח ופלפל. בישול ארוך ואיטי שמנקז את כל הטעמים. פורמלג שבה הביתה

מראה ראשון כל בוקר

הליכה מקיסריה

הבוקר, כששכבתי במיטה והסתכלתי בים, בקצף הגלים המלבין ובעננים שהתאגדו מעליהם, נושאים הבטחות שלא יתקימו, הרגשתי שאני חייבת להשאיר כאן מילים. מילים לקירות ולבית שאהבתי.רציתי שתדע שזו לא היתה אהבה ממבט ראשון. בפעם הראשונה שעברנו ברחוב, דקה לפני שדודי החנה את האוטו בחניה, שאלתי את עצמי מי בונה טירה כזו ולמה? אבל סתמתי, ובצדק, כי […]

יציאה! ספרינג רול עם בשר שפונדרה שבושל 72 שעות עם רוטב משגע. רוצים עוד!

מועדון ארוחת הערב – מעזבה בגליל ועד לטפאס בתל אביב

לקראת ארבע הגענו למסעדה קטנה בשם עזבה בכפר ראמה, הקרוב לכרמיאל. שמענו על המסעדה הזו בעבר והתחשק לנו משהו שהוא יותר משיפודים וצ'יפס. אוכל עם ריח של בית.