RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "מטבח מרוקאי"

לי ואני עורכות את שולחן הקינוחים

אמא של שבת: אילנה גורן מבשלת ארטישוק ממולא עם אפונה וסלרי

אילנה בן שושן גורן מספרת על השורשים המרוקאים, על אביה הציוני ששר בכוונה גדולה את "שיר העמק" של אלתרמן כחלק ממזמורי השבת, על אהבתה לאוכל ולארוחות משפחתיות וכמובן נותנת מתכון נפלא של ארטישוק ממולא