RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "מאסטר שף"

IMG_5594-Medium-600x399

מירושלמי ביפו לתאילנדית ללא תודעת שירות – השבוע של בייגלה

הכל כתום אצל פורמלג, נעמה מבסוטה ממקום חדש ומתבאסת ממקום ותיק ואהוב. וחיליק? הולך לבקר ביועזר סופסוף ובורח אחרי הסלט. וגם הפתעה, אבי לוי, המאסטר שף הטרי, מצטרף לנבחרת השפים של יום המרק.

הטייס וברנר שורפים צ'פאטי וכמעט גם את הטלוויזיה שלי

מאסטר שף – שיט, זה נגמר

אבי הטחול, מלך מלכי הקציצות ניצח והותיר את גוני עם ים של זמן פנוי: "כתיבת הטור הזה הייתה בשבילי כיף אדיר בזכותכם. תודה רבה לכם המגיבים והקוראים. אתגעגע. ניפגש כאן בבייגלה, בכובע הישן שלי."

שלישית הגמר

מאסטר שף – אבי מאוד שולט בקציצות

ובאולפן, גבירותי ורבותיי – מהפך! אבי החליט להכין קציצות. המומים מהתפנית ישבנו בבית וקצצנו את ציפורנינו. טוב, מה, קצת מגעיל, אבל לא הספקנו לעשות את זה במשרד. אייל התנסח בעדינות ואמר ש "אבי מאוד שולט בקציצות", מזל לא?

tc

מאסטר שף – שוד העגבניות הגדול

ברור שאייל שני מפחד, משפחת הפשע סלרי מנהלת את העולם התחתון ושלא יתפלא אם הוא ימצא מחר עגבניית נפץ בכניסה לבית או שימלכדו לו את הפיתות במזנון בצרורות סלרי. מצא לו עם מי להתעסק.

death

מאסטר שף – מותה של עגבנייה

אייל שני פותח בווידוי אמיץ על הפוביה שלו מנקטרינות, אחר כך ממשיך בהבחנה בשקט הדגי והשיא מגיע בבשורה המצערת: "אליהב, אתה יודע כמה נורא יכול להיות המוות של עגבנייה?"

IMG_20110902_194311

מאסטר שף החזירה לי את האמון באוכל!

"אבי נרקומן העבר וסימה הספרית, הצליחו לנקנק אותי ולהפוך אותי שוב לאותו בחור צעיר שמאוהב עד מעל האוזניים באוכל…" חיליק מתפייט ורעב לחינקלי וממולאים מפוקששים

אבוקדו

מאסטר שף, פרק החתונות: אבוקדו עם עגבניה וגוני עם.. רושפלד

השבוע יוצאים המתמודדים והשופטים אל הטבע הפראי ומחפשים הרפתקאות בסוואנה המסעירה של הוד השרון. ארבעת החוקרים משלחים את פרחי הקישוא לדגום את בתי הילידים ולחזור עם מסקנות ועם מנות אופייניות מהיישוב שרגל אדם שלא גר בו טרם דרכה בו. מכיוון שמשה ותלתליו חלפו מן התכנית והשאירו אותנו מיותמים מעניין אמתי במתמודדים, הוחלט ששוב הם יחולקו […]

qq

מאסטר שף – ברווז אסטרונאוט שהטיל ביצת פברז'ה

בסופו של הפרק, אנחנו נפרדים בצער רב מזהר החביב וטוב הלב. רושפלד מזמין אותו לבשל באחת מהמסעדות שלו אך לא מציין את שמה. טוב, הוא שכח, מזמן לא היה שם

Loof 003

"אסור לזלזל בקופסאות" מילים: משה המוסכניק לחן: צה"לי

כשאין לך שום דבר חכם לבשל, שלוף איזה זכרון משדה הקרב או חבר שנפל והקדש לו את המנה, זה כבר יעשה את העבודה. מאסטר שף, מזל שיש שק"ם אחרת היינו מתים מרעב

_MG_9624

אל דנטה = מוכן בקטנה (משה, מוסכניק, שף ומאסטר משורר)

יונתן רושפלד מת שאליהב יעצב לו מנה, אנחנו אומרים שיתחיל עם גרדרובה חדשה. דמיינו את רושפלד בשמלת כלה, פתיתי סברובסקי, סטרפלס והינומה תואמת. ללקק את האצבעות

IMG_3425 (Large) (3)

מוציאה ת'קישקע ומכינה סלט סברס

סלט סברס, גבינה כחולה ופרושוטו.לי באופן אישי אין סיפור קורע לב מאחורי המנה הזו, רק טעמים מופלאים שעשו לי חשק לעשות להם שידוך, איזו חתונה מהירה, וירח דבש קטן. תהנו.

sad cook

מאסטר-שף, הפטרוזיליה ושברה – מורה הנבוכים לאוכלים והבוכים

איך אפשר שלא לזלוג כשגיבור הטרגי, השף עדין הנפש מתייפח, מרכין ראש כמוכה יגון כאילו הודיעו לו שעגבנייה נדרסה ופניו מאדימות כשמועמד חביב עליו עומד להיות מודח? גוני מפרשת ומבארת

masterchefs

מאסטר שף – הסוד הוא בחירטוט

"אי אפשר לטעון שבקשת לא דואגים לנו למנות גדושות של טרגדיות. שמועות מספרות שהם איישו למשך כמה חודשים את קווי הטלפון של ער"ן…" גוני צולה את מאסטר שף

ro

לואי ה-14, רושפלד מאחוריך!

רק רושפלד לא מייבב ונשאר מקצוען. גם אם מתמודד נוטה למות, יטעם המקצוען את הביס בעיון רב, יאמר "זה לא מספיק טוב לנו". גוני "עושה" את מאסטר שף