RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "מאיר דנון"

1782409_643315915716337_2145169861_o

פיצה גורמה – כל סודות הפיצה מאיטליה

אנחנו לא מכירים הרבה אנשים שיגידו "לא" לפיצה. במיוחד אם מדובר בפיצה גורמה, כזו שכל ביס ממנה לוקח אותך לרחובות היפים של רומא. בית ספר בישולים הביא את אלסנדרו לו סטוקו, פציולו מחונן, שילמד אותנו ואתכם להכין פיצות קלאסיות נפלאות

מיס-אננס

כריסטוף מישלאק – אביר מועדון הסוכר

יש כמה סיבות לקפיצה המשמעותית שעשתה הקולינריה הישראלית בשנים האחרונות ואחד מהן חמוש במשקפיים כחולים, עבים ומוזרים ויש לו מבטא צרפתי בקצוות וגינונים של מיסייה אמיתי. הסנדק הוא מאיר דנון או מאיר בעל הנס, האיש שבדרך נס, עם הרבה קסם ועקשנות, צימצם את המרחק בין איציק הגדול למישלאק, כאילו פריז היא באמת מעבר לפינה.

צוואר טלה בבישול ארוך, עם פולנטה רכה, שקדי עגל וזיתים

סיבה למסיבה – צוואר טלה בבישול ארוך, עם פולנטה רכה, שקדי עגל וזיתים

ישנן מנות שאיך שאני חושב עליהן אני ישר מחפש תירוץ להזמין חברים כדי לבשל אותן. וזה בדיוק מה שחשתי כשראיתי את הסרטון ש'בישולים' העלו לרשת.