RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "לימודים"

צחי פרופיל

צחי מויאל מבשל לכם את המימונה עם נשיקה על הלחי

הפעם אבא של שבת שלנו הוא שף אמיתי, כזה שלמד עשרים שנה כדי להיות ראוי לתואר. שף צחי מויאל מספר על ההשפעות הקולנריות שלו, על הפסיכולוג הקולינרי, החברות, חשיבות חומרי הגלם, האשה הצמחונית ומבשל מאכל למימונה

נזיד בשר ושעועית ביין אדום

ילד נוטה ללון. נזיד בשר ושעועית של ערב חורפי בפונדק דרכים

הורים הם כמו בעלי פונדק דרכים, והילדים הם עוברי אורח הנוטים ללון ומשתמשים בפונדק ובמה שהוא יכול להציע עד שהם מוכנים להמשיך במסע. כך אני מאמין. יואל עזב את הפונדק לפני כחצי שנה ועכשיו הוא שוב בא לבקר בו. הכנתי עבורו את הנזיד הכי מתאים לעובר אורח בלילה חורפי.