RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "לא כשר"

בקלוואה

בניולה – הפרבר המוצלח של התחנה המרכזית הישנה

בקצה התחנה המרכזית נפתח מקום חדש. בניולה הוא מקום טוב, בעצם טוב מאד, במקום הכי רע בתל אביב. יש שם כורסאות נוחות, עיצוב נעים, צוות מצוין וריזוטו צלופח להתגעגע אליו. לכו לשם ארוחת צהרים, התמורה מובטחת

31683_1508986687271_1312452076_31416958_4373595_n

עדנה – מקום שהוא בית

עבור אבא שלי, ששנא מסעדות, 'עדנה' היתה ספינה בה אהב להפליג בנתיבי הריח והטעם של הזכרונות מטהרן. הפרסית הרמת שרונית קיבלה במפתיע הכשר מיוחד ומהודר של העירקי שאהב אוכל פרסי

עץ חג מולד

הדרת "איכס" על אוכל לא כשר, מישהו?

בבית שמש יורקים על ילדות קטנות, בצה"ל נשים שותקות בצריח, נשים חשות צורך להראות לחרדים את הציצים כדי לכבוש מקום פנוי באוטובוס. ואני? לי הכי מפריע שאי אפשר לפרסם תמונות של אוכל לא כשר בפייסבוק

IMG_3764-(Large)

עוף קייב. קלאסיקה מושחתת עם טוויסט

"מעולם לא טעמתי צ'יקן קייב והחלטתי ללכת בעקבות הפנטזיות של סבתא ולהכין גרסא שלי לצ'יקן קייב, עם טפנד עלי גפן בהשראת ניר צוק". פור מפנטזת

1

לילה בלי אמא וקנלוני בשר וגבינה מנחם

קנלוני שרקחתי בראש בעזרתם של ג'ונו ויואל. דרכם הכרתי את הסלופי ג'ו וגם פילדלפיה צ'יז סנדוויץ'. שאריות גרוייר מגוררת השתדכו לבשר טחון ומשובח שקניתי אצל זלמן, קצב החלומות. יצא פצצות. שורו, הביטו וראו

16

אורי בורי – איש חלום, זקן ומרפסת

"אורי בורי, הוא איש שלוקח חומרים פשוטים, מנקה אותם מקשקשת, עצמות, אבק או מעזובה ומגיש אותם באופן מעורר תיאבון…" חזרנו מארוחת דגים נפלאה אצל אורי בעכו, מאוהבים באוכל ובאיש ובמלון הבוטיק שהוא חולם מול הים והחומות

IMG_7822

לה שוק – הצעירים שיביאו את האביב לתל אביב

אחרי ביקור בלה-שוק, ככר דיזינגוף היתה קצת פחות מכוערת, ההומלסים פחות מייאשים ואפילו היונים נמנעו מלחרבן לנו על הראש. באחד מהמקומות המכוערים בתל אביב צמחה לה מסעדה מקסימה

tractor

איך (לא) שותים יין

לאירית שנקר יש הרבה קרדיט על מה שקורה היום בסצינת האוכל בישראל. אבל גם על מה שקורה בעולם היין. כי כמו כל גבר שעושה דברים גדולים, גם יאיר מרגלית לא היה מי שהוא ללא האישה שאיתו. חיליק גורפינקל על קברנה פרנק נפלא.

לובסטר

ספגטי חריף עם לובסטר ושרימפס

אני לא אדם קנאי. תמיד הסתכלתי רק לצלחת שלי ואם הייתי מרוצה, לא הייתי צריך להשוותה לצלחות של אנשים אחרים. ואם במקרה לא הייתי מרוצה, הייתי שולח את עצמי לעבודה, עד שאהיה מרוצה. אני מאמין שזה בלתי אפשרי להיות אדם מאושר אם אתה עסוק כל הזמן בהשוואות עם מה יש לשכנה, מה הילדים של החברים […]