RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "כרכום"

פפרדלה_שרימפ_זעפרן

זעפרן, המלך הג'ינג'י של התבלינים

הנה הקישור שעובד. הזעפרן, המופק מפרח הכרכום שפורח רק פעם בשנה, נחשב ליקר שבתבלינים מפאת הקושי הרב בהפקתו. מסע שתחילתו בהודו ובספרד וסופו בקציצות עוף בסלרי וזעפרן ופפרדלה שרימפס עם עגבניות וזעפרן.