RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "טחינה"

לחמניה

הסנדביץ' הכי טעים בעולם

סנדביץ' עם סלט קישואים אצל איציק ורותי. סנדביץ' טוניסיאי אצל מוריס במרכז א' באשדוד.
סטייק סנדביץ' ביועזר. איפה מסתתר הסנדביץ' הטעים בעולם?

שלישית הגמר

מאסטר שף – אבי מאוד שולט בקציצות

ובאולפן, גבירותי ורבותיי – מהפך! אבי החליט להכין קציצות. המומים מהתפנית ישבנו בבית וקצצנו את ציפורנינו. טוב, מה, קצת מגעיל, אבל לא הספקנו לעשות את זה במשרד. אייל התנסח בעדינות ואמר ש "אבי מאוד שולט בקציצות", מזל לא?

IMG_2719 (Large)

מיטבולז הודו וקינואה על ריזוטו תפוחי אדמה

לפנות בוקר כולם ישנים ורק שמשון ויובב ופורמלג ערים ומקנדסים קונדסים. פורמלג חוגגת את "עונת העגבניות בשקל" ומכינה תבשיל כדורי בשר עם ריח של בית

IMG_2004 (Large)

מתאהבת מחדש בסויה

רק לאחרונה, לאחר התנזרות ארוכה מסויה, התחלתי להבין… הצלחתי לבודד וליהנות מטעמה העז, המסתורי והמורכב. סויה, אני מתנצלת. בואי ננסה שוב. זה לא אני, זה הם. פורמלג מנהלת יחסים מסוכנים עם הסויה

P1020629

אלבתרא – לבנון זה כאן!

"המסעדה עמדה ריקה ולמרות השממה התיישבנו, נטייה חלוצית…" גוני יוצאת למסע נועז, מלווה בפנסיונר וילד פלא ומוצאת שלבנון זה ממש מטר מעפולה

IMG_0319 (Large)

ילדות קשה ואוכל בריא מבית אמא

אין מצרך חם כילדות קשה. לפורמלג היתה אמא מהממת ושוחרת בריאות. כזו שלא רכשה מעולם קטשופ, קוקה קולה, מיקרוגל וכבלים. הפעם מביאה הבשלנית היפה והבריאה מתכונים למאכלים שאפילו קרניבורים יזילו עליהם ריר

P1190578 (1)

אין מכירה של סביח בלי חציל! (מילים: אפי לחן: עממי)

חיליק גורפינקל מאוהב ביצור העונה לתיאור הנ"ל: לא ממש הגובה הנכון, כיפוף קל, סיגריות, אלכוהול, אופי מוזר, עבודה מלוכלכת, מסריחה אפילו…" ומידיו הוא מוכן לאכול הכל, אפילו לערוק לעירק. רשומה עם לחיי רוזה ורודות ומאוהבות

כדור של

דיאנא – הליידי הראשונה של נצרת

אהבתנו לנצרת היפה , היא לא סוד. לא צריך לשכנע אותנו הרבה להגיע לשם ואנחנו לא משחקים איתה משחקים מקדימים. אחרי הכל, מדובר בקשר רציני ומושקע. נצרת זו עיר לחתונה. בפעם האחרונה אכלנו מהידים של דוחול בדיאנא . היה שמיימי.

72058_10150290298835307_597720306_14933145_6417544_n

אל באבור – שירת נימפות מסלסלת בערבית

הצוואר העצום מולא באורז ובצנוברים ותובל בבהרט. מתחת לצוואר הונחה גם ערימת פריקי מבושלת עם אטריות ביצים דקות, שספגה ממנו את המיצים. יש לי חיבה מיוחדת לאוכל מעושן והפריקי, חיטה ירוקה וקלויה, הוא הדגן או בעצם האוכל הבריא היחיד שאני מוכנה להלל. גוני אוכלת באל באבור

גג

הצעה לבילוי: שוק כריסמס בנצרת וגם עוגיות דבש חרובים וטחינה

ביום שישי הקרוב יתקיים שוק כריסמס בנצרת. קחו את הילדים ובואו להנות מאווירת החג, מהכנסיות והפעמונים, מהעץ המואר ומהטעמים הנפלאים של נצרת. ויש גם מתכון לעוגיות דבש חרוים וטחינה בהשראת העיר המקסימה

תבלינים

משחק מקדים עם נצרת שהסתיים בעוגת טחינה ותמרים נפלאה

נצרת היא אחלה עיר. יש בה טעמים, נופים, פקקים ובעיקר אנשים יפים. תן חיוך, יא ישו, יש לך עיר נהדרת.
חזרנו הביתה עם טחינה, תמרים ועוד כל מיני אוצרות קטנים. לא יכלנו לעמוד בפיתוי ולכן אחד מאיתנו רץ לספר לחבר'ה בפייסבוק על היום המקסים שהיה לנו, ולאחת מאיתנו גירדו האצבעות והיא מיד הלכה לבחוש איזו עוגה פלילית.