RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "הרצליה"

3400085_341

פת קואה – סימנים למשהו טוב

את כל החגיגות המשפחתיות חגגנו בין-יאנג ותמיד הזמנו שתיים-שלש מנות של בקר בחצילים. השתדלנו בכל כוחנו לפצח את הרוטב המתוק חריף ולא הצלחנו. מסתבר שבפת קואה בהרצליה מגישים את המנה האלמותית הזו כבר עשרים שנים

000

הבוריק של נווה עמל, הכי קרוב לעננים

"הבוריק פריך כראוי והחלמון מרטיב אותו וניגר. בביס אחד מרגישים את הנשיקה בין בצק הסיגר המלופף סביב העיגול הצהוב שהתפרק וכעת נוזל ונמס לתוכו…" הבוריק של יוסף המציל מנווה עמל

9

מינאטו החדשה בהרצליה – אקי סאן בידינו!

אקי סאן, השף היפני היחיד בארץ, נצר למשפחת שפים והאיש שנולד עם אצה ביד, מתייצב במינאטו החדשה יחד עם קובי ומתן הקיבוצניקים החתיכים. היה טעים. טעים סאן!