RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "גפילטע פיש"

gefilte4

גפילטע־פיש: דג זהב ומשאלה אחת

עם כל חיבתנו לגפילטע פיש, המראה שלו הוא לא הצד החזק, אם להיות כנים אך עדינים. דנית סלומון החליטה ליטול על עצמה את האתגר, וכמידאס בשעתו להפוך את הגושים האפורים לדגי זהב חגיגיים, הראויים לפאר את שולחן הפסח. רשומת זהב!

5

מפגש רקפת ואפרוחים שמחפשים אמא אחרת

"למה שמישהו שיש לו אמא עירקית ירצה לאכול אוכל פולני?" שאל מוריד הגשם ולי לא היתה תשובה. אני רק יודעת ששנים כל העירקים במשפחתי מתענגים ב"מפגש רקפת" על גפילטע, רגל קרושה וכבד קצוץ אלוהי

5

חג גפילטע פיש שמח! אל תשבו לבד בחושך

"העם שלנו, לפחות החלק היושב בציון, נראה קצת כמו גפילטע. אפור, טחון, שלוק בציר עם יותר מדי סוכר שלא עוזר אף פעם. הגזר למעלה מתנדנד על הז'ילה כמו עלה תאנה…" חיליק גואל את הגפילטע פיש מיסוריו

IMG_9390 (Large)

אני בעננים! סודות הגפילטע פיש של סבתא נחשפים

הגפילטע פיש הסודי של סבתא של פורמלג כל-כך אוורירי, עשיר ומלא טעמים של ים, עם מליחות נעימה לצד מתיקות, רכות ונימוחות עדינה הנשטפת עם מפלים של חריף מסחרחר. ממש כמו עננים רכים וענוגים.