RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "גבינה בולגרית"

2

לביבות "מן אין עשיתי יש" או לביבות גבינה מלוחה עירקיות

לפעמים, כשהמקרר ריק כמו לב של יתום, חייבים לאלתר. לביבות גבינה מלוחה עירקיות או בעצם לביבות "מן אין עשיתי יש" של סבתא ליליאן, הן יופי של אילתור. מנה מהירה שמותחת חיוך של הנאה בבטן ובלב כאילו סיימתם עכשיו ארוחת גורמה. קסם הפשטות

IMG_5459 (Large)

צ'ורבה סירנה כי החורף כבר כאן

לכבוד מזג האוויר הנהדר, בחרתי להביא לכם את המתכון לצ'ורבה סירנה, מרק גבינה עשיר וחמים לערב מנומנם וקריר של גשם מתופף ורוחות מיללות. צ'ורבה = מרק, סירנה = גבינה, ובמקרה הזה מדובר בגבינה בולגרית, או פטה.

IMG_5134 (Large)

שיטת השקשוקה של סבתא

תמיד כשאני בטוחה שלסבתא כבר אין מה לחדש לי ואז היא באה לי עם איזה קונץ חדש. "תכיני שקשוקה" היא מציעה. שיטת השקשוקה של סבתא

canel

לקט מאכלי חלב נפלאים

במהלך השנה בישלנו ואפינו המון מתכונים שמתאימים לחג השבועות. ריזוטו, חצ'פורי, בורקס, בואיקוס, פיצה, פשטידת ברוקולי ומאפה אגסים וגם קאהי עירקי בלי קיצורי דרך. את כל המתכונים הכנסנו לטנא שלנו. שבועות שמח מלא כל טוב!