RSSכל הפוסטים המתוייגים ב: "בריאות"

קנלוני תרד תמר פלג

קנלוני תרד וגבינות ללא גלוטן

אוהבים אוכל איטלקי? אוהבים גבינות ותרד? רגישים לגלוטן? אתם במקום הנכון! תמר פלג מכינה לכם קנלוני נפלא עם תרד וגבינות וללא גלוטן, כך שכולם יכולים להנות מהפינוק הזה. אה, זה אפילו דל שומן…

אפיה מצרים

אל תחמיצו: ברי יוגב מלמד אתכם להכין מחמצת

מתחשקת לכם חית מחמד? הגיע הזמן לגדל מחמצת ללחם. האופה ברי יוגב מלמד אתכם צעד אחר צעד לגדל את חיית המחמד העתיקה בעולם, זו שאחראית לשובע אלפי שנים – המחמצת! קחו את הזמן והכינו את המבעבעת הזו

פרוס

לחם מקמח מלא, טעים, בריא וממרק מצפון

לחם מקמח מלא הוא לא לחם לממהרים ולמקצרי הדרך. להפך! מדובר בלחם מלא באהבה ובזמן. לחם של פעם של אנשים שלוקחים את הזמן ולא מעגלים פינות. ברי יוגב מלמד אתכם להכין לחם שימרק לכם את המצפון

4

לחמניות סלק אביביות – קולקציית הסומק של ברי יוגב

הטרנד הבריאותי, החזיר את הסלק, מעדן העניים למקום מרכזי בשולחן האוכל. הוא מלא בויטמינים, יש לו צבע משגע והוא טעים בטירוף. ברי יוגב, האופה המוכשר, מכין עם הסלק לחמניות סמוקות משגעות. חלקן אפויות וחלקן מאודות. בריא כבר אמרנו?

מוסטפא4

שווארמה מוסטפא – להרוג טורקי ולנוח

מוסטפא היא לא "עוד שווארמייה". במקום התוספות הסטנדרטיות, מציעים כאן רוטב שום, יוגורט מצוין, רוטב ירקרק חרפרף ומגניב, גבינה בולגרית (!), שלל ירקות טריים (מאוד), ומיקס ירקות קלויים על הפלאנצ'ה. רועי אברמוביץ' מאוהב

IMG_0796a

כנאפה ללא גלוטן, כמעט כמו באבו גוש

כנאפה, התענוג המתוק והים תיכוני שגורם לחלקינו לדהור בכל שבת עד נצרת, עכו או אבו גוש. המתיקות הזו, יחד עם הפריכות של שערות הקאדיף והרכות של הגבינה. תמר פלג מגישה גירסא ללא גלוטן, את אטריות הקאדיף היא מחליפה באטריות אורז. נסו ותהנו!

529597_476859512327361_1114664795_n

אורן בקר אופה עוגיות מענגות ללא גלוטן

להיות אדם רגיש לגלוטן זה לא קל, בטח ובטח כשאתה מוקף בעוגות, לחמים ומאפים עוגיות מפתים כל כך. אבל לא חייבים לסבול. אם תעקבו אחר ההוראות תוכלו להנות מחטאים מתוקים ללא גלוטן שישמחו את כל המשפחה ללא הבדל. אורן בקר אופה לשבת

558585_440658362614143_116162598397056_93828943_1529396932_n

אמא של שבת: פזית מכינה גלילות חצילים לשבועות

מכירים את האנשים שיש להם ידי זהב? אז לפזית, אמא של שבת, יש ידי פז. כל מה שהיא נוגעת בו הופך ליפה, מלא טעם ומקושט. פזית מבשלת לנו גלילות חצילים ומספרת על טרשת נפוצה ועל החיים החזקים מכל מחלה. פז-פז, הבמה שלך!

לחמניות_פולי_קקאו-5

קקאו – אבקת האלים

"מזון על" הוא מושג המתאר מזונות העשירים במרכיבים בריאים הטובים לגופינו, בכמות גדולה בהרבה מן המזונות שאנו רגילים לאכול. גם פולי הקקאו חברי כבוד בנבחרת העל. לימור תירוש מכינה מהם לחמניות, לחם ועוגה מלאי אוצרות

תמונה (5)

עודף מחמישים: קובה וסמבוסק ונימני מלך ישראל!

"מזנון הצהובים" בהדר יוסף נותנים כבוד קודם כל לאבי נימני, אחר כך למדינת ישראל, לדגל ישראל, לקובה ולסמבוסק וגם לכיס שלכם ולא מריצים עליכם דחקות וקורעים אתכם במחיר. אלכס בורתק, מומחה לצדק קולינרי, בפעולה

IMG_2719 (Large)

מיטבולז הודו וקינואה על ריזוטו תפוחי אדמה

לפנות בוקר כולם ישנים ורק שמשון ויובב ופורמלג ערים ומקנדסים קונדסים. פורמלג חוגגת את "עונת העגבניות בשקל" ומכינה תבשיל כדורי בשר עם ריח של בית

490_kishkasta_kids

חולי חולי תרדוף – המדריך השלם לחולה בקיץ

כל ילד מאד אוהב להיות חולה, זו שעתו היפה בבית, כי כולם מקרקרים סביבו ואפשר לראות כל היום טלוויזיה. אבל אני כבר ילדה גדולה ושונאת להיות חולה באמצע הקיץ. מה עושים? כל הפתרונות

פתחנו וישר רצינו לסגור

חיליק עושה את מקדונדלס!

לכבוד פורים החלטתי ללכת צעד אחד קדימה, או אחורה, ולעשות את זה לבד. בעצמי. כמו גדול. או קטן. כל כך רציתי ביג מק, שנים חלמתי על הרגע הזה. רציתי את הדבר האמיתי… חיליק גורפינקל במקדונלדס. מגיע לו!

DSC01115

שני שיפודי שומן כבש ישמחו לבב אנוש

צריחי מסגדים מסמנים את קו הרקיע של רהט ומהם עלו דרשותיהם של אימאמים ומעליהם מיתמר עשן הגחלים והכבש. אחרי חודש באילת המשמימה, נדב מחזיר את הויטמינים הנדרשים בארוחת בשרים בעיר הבדווית השכנה

IMG_4675

אין מה לעשות ציצים כנראה מוכרים, וגם עוגיות "תפוזינה" מפתות

בחוץ אין מספיק חורף כדי שנתגעגע לקיץ. הילדים סוף כל סוף מאושפזים בבית הספר לתקופה של יותר משבועיים רצוף ואין לאף הורה שפוי כל געגוע לטיסות שכר מעצבנות עם הילדים. יש המון תפוזים, אז למה לא לסחוט בבית מיץ מלא ויטמינים וסיבים תזונתיים, במקום לטנף את העולם בעוד בקבוקי פלסטיק שאנחנו לא תמיד זוכרים לזרוק לכלובי המיחזור. הגירסא של בייגלה לפיתוי חורפי – עוגיות תפוזינה