RSSכל הפוסטים בקטגוריה "רסק עגבניות"

1782409_643315915716337_2145169861_o

פיצה גורמה – כל סודות הפיצה מאיטליה

אנחנו לא מכירים הרבה אנשים שיגידו "לא" לפיצה. במיוחד אם מדובר בפיצה גורמה, כזו שכל ביס ממנה לוקח אותך לרחובות היפים של רומא. בית ספר בישולים הביא את אלסנדרו לו סטוקו, פציולו מחונן, שילמד אותנו ואתכם להכין פיצות קלאסיות נפלאות

ROME

יש לנו 13 פיינליסטים ו 13 מתכונים. מי יטוס לאיטליה?

יש לנו פיינליסטים בתחרות העגבניות הגדולה של MUTTI. זה לא היה פשוט כלל וכלל. המתכונים בתחרות היו טובים באמת, ונראה היה שכל מתכון שהצטרף העלה את הרף קצת יותר. קבלו את שמות הפיינליסטים ואת המתכונים שלהם במחיאות כפיים

הקליקו-לתחרות-המתכונים-600x146 (2)

עגבניות זה MUTTI קבלו את 50 המתכונים העולים לחצי הגמר!

51 המתכונים המוצגים כאן הם ההוכחה האולטימטיבית לכך שאין גבולות של מטבח או עדה שעגבניות השמש האיטלקיות אינן יכולות לעבור. הן מעולות לפיצה, לחמין, למרק רוסי, לאוסובוקו איטלקי, לדגים מרוקאים, ולמאכלים עירקיים הודים או יוונים.

זהבה קוגן

מוסקה יוונית של זהבה קוגן

מתכון למוסקה המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

בר רובינשטיין

קציצות הודו ברוטב עגבניות וירקות שורש של בר רובינשטיין

מתכון לקציצות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

טובה יוסף

נסיכה מרוקאית של טובה יוסף

מתכון לדג המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

יפית ארז

פיצה של יפית ארז

מתכון לפיצה המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

ארנסטו ביכובסקי

קציצות סלק וחזה עוף ברוטב של ארנסטו ביכובסקי

מתכון לקציצות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

חנה פיש

לזניה ביתית של חנה פיש

מתכון ללזניה המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

527ev2TFRiOVY

ח"י מתכונים נפלאים ומעוררי השראה

מלזניה עד קציצות ברוטב משלל מרקים יצירתיים עד סלט בצנצנת,ממולאים עד קארי של שרימפס וגם בולונז וקוסקוס ועוד ועוד. מקבץ נפלא של מתכוני עגבניות Mutti

תמר שורצברד

בולונז-שלוש-שעות-בישול של תמר שורצברד

מתכון לפסטה המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

עירית חכים

קציצות חצילים נימוחות של עירית חכים

מתכון לקציצות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

576930_251694544951349_648013382_n

קוסקוס עם ממולאים של סיון תמאם

מתכון לקוסקוס המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

275965_758402559_898828068_n (1)

חזה בקר ברוטב עגבניות של ורד לב

מתכון לתבשיל המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

623717_1561602853_1824004346_n

קציצות בקר ברוטב עגבניות ושום של שרית שפן

מתכון לקציצות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

370663_1850544840_108676892_n

ניוקי ברוטב עגבניות של אביטל חיון אברמוביץ'

מתכון לניוקי המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

275965_758402559_898828068_n

קציצות הבית שמוכנות מהר של ורד לב

מתכון לקציצות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

הקליקו-לתחרות-המתכונים

ציקן טיקה, גספצ'ו או שקשוקה? מקבץ מתכונים עם עגבניות שמש מאיטליה

עשרה מתכונים עם עגבניות שמש איטלקית של Mutti, משקשוקה עד מרק עגבניות מצ'יקן טיק מסאלה עד גלילות אנטרקוט, מחצילים בפרמזן קלאסיים עד קציצות ופתיתים לילדים. בתיאבון

372702_532496169_108982789_n

צ'יקן טיקה מאסאלה של תמר שורצברד

מתכון לצ'יקן טיקה המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

203105_100001005303606_190149634_n

גלילות אנטריקוט בטלה של רחל קדם

מתכון לגלילות אנטרקוט המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

195290_1052047518_931890869_n (1)

מרק עגבניות של תמר געש

מרק עגבניות המשתתף בתחרות המתכונים של השנה. שתפו ועשו לו לייק. אולי יזכה בכרטיס טיסה זוגי לאיטליה

260776_592667124_693238840_n

פתיתים אדומים של שירלי אליאס

מתכון מתמודד בתחרות – עגבניות זה Mutti!

ribo8

ריבוליטה – האמא של כל האוכל המנחם

קבלו את הריבוליטה שלי, זו שאפשר להעמיד בתוכה כף, זו שאפשר להחסיר ממנה ולהוסיף לה מרכיבים לפי מה שיש במקרר, זו שלאחר לילה במקרר וחימום תזכיר לכם את הילדות וחיים ללא פחד ודאגה, וזו שתתפללו ליום גשם סגרירי רק כדי להכין אותה.

IMG_3540

העין הכי כחולה וקובה דלעת חמוצה-מתוקה לשנה החדשה

לפני שהשנה החדשה נכנסת ויוצאת הנוכחית. קובה דלעת עירקית חמוצה-מתוקה. חמוצה כמו השנה החולפת ומתוקה כמו זו שתבוא. שנה טובה וטעימה. ושתמיד יהיה לכם מקרר מלא וראש צוהל וחיוך ובריאות ומדינה, שתמיד יהיו לכם מדינה ובית

IMG_2229

מרק קובה במיה בר חיתון – נדוניה עירקית כהילכתה

בעירק של פעם מדדו את הכלה המיועדת ואת טיבה על פי בצק הקובה שהכינה. אם מעטפת הסולת היתה עבה מדי, הרי שזו פסולת חיתון. קבלו קובה במיה משגעת, שכל הטועם ממנה ירצה להתחתן איתכם ישר. שיהיה במזל!

סנייה-קינה-קציצות-אפונה--מרכזית

סנייה קינה, הלזניה המבשרת את בוא הקיץ

בקיץ, האיטלקים יוצאים בהמוניהם לסעודה בחיק הטבע. הפיקניקים הללו עליזים במיוחד, הודות ליין הקיאנטי ולמעדנים שבושלו ונאפו לכבוד המאורע. לימור תירוש מספרת על לזניית כדורי הבשר. מתכון שהוא חגיגת ליל קיץ

scan גת000771

גת, אמא של שבת, מכינה ארוחה "מזרחרחוקית"

גת היא אולי האשה הכי צבעונית שאני מכירה. קשת הצבעים שלה ניבטת מעיניה ומקורה בנפשה הססגונית. על טיולים מסביב לעולם, זוגיות מקסימה, משפחה שאוהבת לאכול וגם מתכונים מעולים לסלט הודי וארוחה אינדונזית

סתיו ילדים ים

אבא של שבת: סתיו אדם מבשל ממולאים בסגנון סתווי

מכל הדברים שמרכיבים את הפסיפס שקוראים לו "סתיו אדם", המילה "אבא" היא המשמעותית ביותר. סתיו, האבא הראשון של שבת, הוא בלוגר, קרניבור, טבח, צלם ואבא גאה לארבעה אפרוחים אניני טעם והוא גם מבשל ממולאים משגעים

11

ברטה – תמונה. שיר. הספד. מתכון

"הבטתי במטבח הקטן של ברטה ואמרתי לששון "איזה אוכל בטח יצא מהמטבח הזה". "אין לך מושג" ששון ענה לי…. מתכון לפלאו בג'יג', הדבק שמדביק משפחות עירקיות כל כך חזק

1

לילה בלי אמא וקנלוני בשר וגבינה מנחם

קנלוני שרקחתי בראש בעזרתם של ג'ונו ויואל. דרכם הכרתי את הסלופי ג'ו וגם פילדלפיה צ'יז סנדוויץ'. שאריות גרוייר מגוררת השתדכו לבשר טחון ומשובח שקניתי אצל זלמן, קצב החלומות. יצא פצצות. שורו, הביטו וראו