כל הפוסטים בקטגוריה "מתוקים"
בארץ אהבתה השקד פורח – ארוחה שכולה לב
לעץ השקד אין פאר מיוחד. ייחודו של השקד, בדומה לאדם צנוע, הוא בליבו. ולשקד לב נדיב, עתיר טעמים ומזין. לימור תירוש, מהבלוג מטבח מקומי, מכינה ארוחת ט"ו בשבט שלמה שהיא שיר הלל ותודה לשקד, סמל החג. חג שמח!
ט"וּ בִּשְׁטָארְט תותים וממרח קשיו עוקצני
הינני כאן לטשטש ולהמם לכם את היום באדום אדום הזה, שאף אחד לא יכול לו. קבלו טארט תותים שכולו חגיגת טעמים בכל ביס, עם מתוק, חמוץ, חרפרף-ג'ינג'רי, ואגוזיות קרמית, נימוחה ומושלמת של קשיו.
ממלכת השוקולד של אלי טראב
הרבה מאד שוקולד עבר בנהרות התשוקה והמאנצ'יס מהימים בהם אבא של גוני ניסר לה שורת שוקולד דפנה ועד לפשיטת הארבה על חנותו של אלי טראב. זכרונות מתוקים, אהבה וגם אינגליש טופי נדיר
רפובליקת הבנופי פאי של דאג המסטול
יקובוב הנהג טוען שלעם חזק דרוש מנהיג חזק, כזה שלא יהסס להשתמש באגרופו, זה בגלל שהוא לא הכיר את דאג המסטול, מנהיג רפובליקת הבנופי פאי. דאג התייחס לבאי ממלכתו בחסד ובאהבה, עד שנעלם באופן מסתורי
על שכיות חמדה, מגדנות וכמה כרסומים לציון המולד
פורמלג, יקירת סנטה קלאוס וחובבת נוצצים וכובעי נייר מטופשים חוגגת חג מולד בחברת מאפינס רימון-בננה, סקונס מטריפים עם ריבת רימונים, ריבועים אפויים של ירקות קלויים ועוגיות אנשי זנגביל. הו, הו, הו!
חנוכה בסימן לֶפֶת מעלפת
הפעם בתפריט: שלְרָם, תַּחֲרוֹת לֶפֶת וערמונים, ו-בָּלֶפֶת מֶרִי. פורמלג מפתה אתכם עם 3 מתכוני לפת מעלפת. זה טעים, זה זול ובעיקר זה כמעט ללא פחמימות
תה של חמש עם אל-נורא-עלילה
נורה היתה אשה שהיא גם עגילים צמודים וגם שנדלירי בדולח מטורפים שמתנדנדים בפראות עם כל תנועה. תה של חמש עם המלכה האם ועוגה מומלצת במיוחד
לפתן זרים, קסם בצל עצי פקאן
לפתן בכפר הס הוא מקום מקסים, בצל עצי הפקאן. יש בו ארוחות בוקר טובות, מאפים מצויינים שמכינים ואופים במקום, קלאסי לקפה עם חברה או לארוחת פינוק לילדים. ויש בו גם סופגניות מעולות, המתכון בפנים
במקום סופגניות – צַפִּיחִיות בתות
החלטתי לנסות להכין משהו אחר – בצקניות תפוחות, שמזכירות מאד בטעמן את טעם הסופגניה, אך הרבה יותר אווריריות, ללא הטיגון, כאשר בתוכן מתחבא התענוג האמיתי – תותים טריים, שמחום האפייה הפכו כמעט לריבה.
משתה אפטר מקווה גרוזיני ומתכון לצ'ורצ'חלה
יומיים לפני חתונתה של בת דודתי – התאספו מיטב הנשים משני צדי המתרס לריקודים, מוסיקה טובה ואוכל משובח, לחגוג את היטהרותה. פורמלג שוב מוכיחה כי הגרוזינים יודעים איך לאכול ולשתות ויותר חשוב, יודעים כיצד לחיות.
קראמבל אגסים, תותים ושוקולד לבן
התותים השבריריים קורסים בחום והופכים לרוטב ריבתי שעוטף את כל האגסים החמצמצים . שבבי השוקולד הלבן הותכו רק מעט ונותנים הפתעות קטנות ומתוקות בפה ששוברות את החמיצות. אחד הקינוחים הכי טעימים בעיניי.
את, נקודת החן שלי
לימדת אותי להיות שייכת. אני שייכת לך באהבה, ברצון. אני שלך. אחרי שהתרגלתי להיות שייכת לך, הגיע דודי ועכשיו אני שייכת גם לו. על אהבה, משפחה, שייכות ועוגיות
קרן נויבך, רק לא בלונדינית!
קרן נויבך, יכולת לפנק את הצופה הבודד של ערוץ אחד בבלונד. כן, אם את רוצה לאחוז בקרנות התפאורה המשמימה של מבט שני את חייבת חמצן. יהיה לך מהמם! יבוא עלייך בול. בלונד זה פאן פאן פאן
דין רודפת, לפעמים החיים הם שחור ולבן
במקום לרדוף אחרי גלעד שליט שעושה רונדלים במצפה הילה ולהכנס לו בין הגלגלים, תרדפו ותנבחו אחרי קצב, אנס מורשע שעשה רע להרבה מאד נשים
עוגה זה לא קינוח!
"קינוח זה לא עוגה", קבעה החמות בנחרצות, לאחר שבחגים הקודמים אפיתי פאי תפוחים אישי שלווה בגלידת וניל, פעם עוגות לבה אישיות ועוד וריאציות אפויות. או במילים אחרות, תבעה שזה לא מה שהיא הזמינה.
