RSSכל הפוסטים בקטגוריה "חומוס על"

ABUAHAS

אבו חסן, מחזיר אהבות

למיטב זיכרוני הביא אותי לכאן בפעם הראשונה אפרים הבן של אורי זוהר. אחרי שנכנסתי התאהבתי. אני כמובן לא היחיד. בשנים האחרונות איבד עולם האוכל הישראלי את מיטב ענקי החומוס שהלכו לעולמם. לזכרם

hom1

הכנאפה האל-מוכתרת של נצרת

יום של שיטוט בשוק של נצרת. גמלים מעץ, קומקומים וגם חומוס באל שייך וכנאפה אצל אל מוכתר, שהיא כנראה הכנאפה הכי שווה הנצרת

2

חליל מרמלה נפטר, המסבאחה שלו חיה לנצח

אבא שלי עשה לחליל מרמלה את הסיפתח, במשך שנים ה'בן גוריון' ששילם לו, היה תלוי על הקיר. מסאבחה הכי טעימה בעולם ועל חליל שהלך לעולמו

Untitled-1

דרוש יחצ"ן לאראס מטוגן

בניגוד ללוקוס המיוחס והממותג אף משרד פרסום או שף אופנתי לא פרס חסותו על האראס,הממזר האליפטי, ובניגוד לאחיותיו הברבוניות,נ שאר מחירו נמוך מאוד והוא זול וזמין משך כל השנה. נדב מהלל את העראס של הים

DamascusAl-Nawfaracafestorytellera

שלום עם הסורים תמורת פול

מאורעות התקופה הביאו אותי לחזור אל רחוב מל"ן 28. אם החומוס בדמשק לא נראה באופק, לפחות אבוא אני לשגרירים העוינים בכרם להרגיש את הלך הרוח. כמו כן הייתי ממליצה ליצחק תשובה לבדוק שם את עניין מצבורי הגזים. גוני פותרת את כל תחלואי המזרח התיכון במחי חומוס אצל הסורים בכרם התימנים

חומוס

גזור ושמור: איפה מסתתרת ארוחת הבוקר הטובה בישראל?

הסקר המתגלגל שלנו ושל קוראי בייגלה: איפה אוכלים ארוחת בוקר מהחלומות? קבלו את המלצות המושקעות והנבחרות של האנשים שאוכלים כמו מלכים ארוחת בוקר, צהריים וערב…

IMG_3539

Blue Bus – התרעות חמות בגיזרת פרדס חנה – סיני זה כאן

"מה זה פה?" התעניינתי. "פה זה פרדס חנה-כרכור" השיב וולנטינו ועצר ליד בוטקה עשויה טלאי על טלאי של  פחים וגבבה. "יופי" החמצתי פנים "אולי ניסע לעכו? תוך שעה אנחנו שם ונוכל לצלם את סעיד ואת השוק" ניסיתי לפתות אותו ולהתרחק מהמקום המשונה הזה שבטח מגיש חומוס מקופסא. "בואי" פקד עליי אביר החלומות שלי ואני באתי, רק כי לא ידעתי את הדרך חזרה הביתה וטרמפים זה כבר לא לגילי.