סלט חריף חם עם ביצה של סוזי ג'ראד



מאת: סוזי ג'רד

סלט חריף חם עם ביצה

אהבתם את המתכון? רוצים לעזור לסוזי לזכות? הקליקו אהבתי! (ואולי תזכו גם אתם בפרס)

מתכון: סלט חריף חם עם ביצה

בקצרה: שכבות של עגבניות חצילים ותפוחי-אדמה עם הרבה שום ופלפל חריף ומעל כל זה ביצה.

מצרכים

  • 1 קופסא 400 ג״ר עגבניות משומרות mutti
  • 1 חציל קטן
  • 3 תפוחי-אדמה
  • 2 פלפל חריף
  • 2 עגבניות
  • חצי ראש שום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית

הכנה

  1. לשים בסיר רחב שמן זית לשפוך פנימה את קופסאות העגבניות,. פורסים את החציל וכל פרוסה ל4 חתיכות ומניחים על העגבניות ומוסיפים חלק מפרוסות השום . פורסים את הפלפלים חריפים פלפל אחד מניחים על החצילים מפלפלים וממליחים. פורסים את תפוחי האדמה ומניחים מעל החצילים מפלפלים ממליחים מוסיפים את שאר השום והפלפל חריף . פורסים את העגבניות ומניחים מעל הכל מפלפלים וממליחים ויאלה לבישול…. 40 דק׳ על אש קטנה סיר מכוסה.
  2. להוריד מכסה ל10 דק׳ על אש קטנה .
  3. להוסיף ביצים וכאשר הביצים מוכנות להגיש עם לימון כבוש ולחם שחור, בתאבון

אהבתם את המתכון – הקליקו אהבתי!

רוצים גם להשתתף בתחרות, או לראות את כל אוצר המתכונים? הקליקו כאן

קטגוריות:: Muttipolpaמתכוניםסלטיםפרימותחרות מתכונים

תגיות:

אודות הכותב:

RSSתגובות (0)

Trackback URL

השארת תגובה