לגזור ולשמור -25 מרקי שפים ובלוגרים

 

מרק עדשים ובשר והרהורים על קיסרית הלבנה שהלכה לי לאיבוד

נעמה פלד, בייגלה

אלוף בצלות – מרק הבצל המעולה של אמא שלי

נעמה פלד, בייגלה

ריבוליטה – מרק לחם איטלקי מושלם ליום סגריר

דודי כליפא, בייגלה

מרק כתום

פור מלג, בייגלה

מרק עגבניות ואורז בקעריות לחם שום

פור מלג, בייגלה

מרק הטום-יאם של הנומן מלך הקופים

הנומן אספלר, בייגלה

מרקי שפים

מיטב השפים והמסעדנים בישראל נרתמו למסע יום המרק, חלקם גם תרמו מתכונים ממש ממש טובים.

מרק כרוב ונקניקים

ניר צוק, קורדליה, נועה ביסטרו, ג'אפה בר

מרק גולאש עם תפוחי אדמה

שאול בן אדרת, קימל, קימל בגלבוע

מרק קרם בטטה

יואב בר, Maraboo

מרק בצל צרפתי קלאסי

מיכאל גרטופסי, סושיאל קלאב

מרק פריקי זכרוני

רונן רביב, הנשיקה, זכרון יעקב

מרק פלפלים טוסקני

משה בראל, פסטה דלה-קאזה. מפעל לפסטות טריות ומשובחות שיתרום את תמורת המכירות של כל המרקים בשלוש החנויות שלו. באמת כל הכבוד!

מרק למונגראס עם כופתאות שרימפס

שף רימה אולברה, Omnivore

ביסק סרטנים

שרון כהן, שילה


מתכוני בלוגרים

לפעמים נדמה כי אין צורך כבר בספרי בישול כי הבלוגוספירה כה עשירה במתכונים מדהימים. הנה המיטב בו נתקלנו במסע ליום המרק:

מרק חומוס וכרישה

עידית וערן, אוכל זה טעים

לבן -מרק ארטישוק ירושלמי

הילה קריב, ביסים

מרק שעועית ורוזמרין

הילה קריב, ביסים

מרק גולאש פלשתינאי

עוזי ירון, המטבח הפלשתינאי של עוזי

טום קאא, מרק קוקוס ולמון גראס

עדי, סאנוק


מרק עגבניות כפרי חריף

מיטל שרון, מתכונים שנראים טעימים

מרק תירס

טל, מה יש לאכול

מרק הפלפלים האדומים שלי

טל, מה יש לאכול

מרק ערמונים עם דוקסל פטריות

טל, מה יש לאכול

קרם ערמונים וארטישוק ירושלמי

יובל, פשוט מבשל פשוט

מרק שוקולד חם ומתובל עם רביולי ערמונים

מורן יטבת-רודניק

.

.

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הטבות ומבצעים
הכניסו את כתובת המייל בבקשה:

.

קטגוריות:: דודי כליפאכללימרקיםנעמה פלדשיר הסירים - כל המתכונים

תגיות:

אודות הכותב:

RSSתגובות (10)

כתיבת תגובה | כתובת טרקבק

  1. איזה רשומה פלילית!!!!!! פ-ל-י-ל-ית!

  2. מאת גילה:

    וואהו,איזה אוסף.תותחים אתם!בייגלה.!צריך להתחיל לבשל.

  3. מאת איל קרן:

    קניתם אותי, במחיר צלחת מרק….
    אני כבר ממתין לפרויקט ממולאים,פרויקט חצילים, תבשילי קדרה ועוד ועוד..

  4. [...] לכך, בייגלה הכינו עבור הגולשים רשימה של 32 מרקי שפים ובלוגרים – פשוט לגזור [...]

  5. מאת ליאת:

    היי
    הלכתי ורכשתי היום שני מרקים, במיוחד לצורך העניין, כי לא ממש קר בעצם..
    רק כדי להיות בטוחה שאלתי אם את כל מה שאני משלמת מעבירים ללשובע, ואמרו לי שחלק יעבור, לא הכל

    ככה זה אמור להיות?

  6. מחמם את הלב…….צדיקים

  7. איזה יופי,נכנסתי וראיתי את הלגזור ולשמור,תאמינו אתם שופעים רעיונות כרימון,נהניתי לראות את 2 ממרקיי כאן ,תודה ונשיקות.
    חיה

  8. מאת ravit:

    רשימה ממש אוצר, אין ספק שהדף נכנס למועדפים.
    תודה רבה לכם :)

  9. מאת גלעד:

    תענוג, רק חבל שאי אפשר להדפיס הכל ביחד…

  10. מאת עדי:

    איך אין פה מרק קרופניק???
    שולה, הניחי הכל…

    לסיר מרק של 5 ליטר:
    1 בצל גדול
    1 תפ"א גדול
    2 גזרים
    שום – לפי הטעם, 4-5 שיניים לפחות!
    חבילת פטריות
    1/2 כוס גריסים
    2 כפות שמן
    מלח, פלפל, פפריקה

    מקלפים וקוצצים גס את הירקות.
    מטגנים את הבצל עם השום ומתבלים במלח, פלפל ופפריקה.
    מוסיפים את התפ"א והגזר, מטגנים מספר דקות ומוסיפים מים, כ-4 ליטר.
    מבשלים כחצי שעה על אש בינונית ואז מוסיפים את הפטריות ואת הגריסים.
    מבשלים עוד כחצי שעה, או עד שהגריסים רכים.

    הולך מצוין עם טוסטונים קטנים :-)
    הכי טעים – יום למחרת.

    חורף נעים!!!!!

השארת תגובה