Zepra – צ`ופרים עד הבית!

"האח הגדול" והצינה שבחוץ משאירה אותנו בזמן האחרון בבית. גם אני וגם הבנדיט הפסקנו לפקוד את מוסדות האוכל השונים והדבר הכי קרוב לביקור במסעדה הוא קפיצה לאמא שלו ולקיחת דוגי באגז` שיהיה מה לאכול בשישי שבת (מממ… הכל בגלל שהצטיינתי בניקיון הכיריים, אין לי לב לטנף אותם בטיגונים).

בקיצור, בשבוע שעבר חזר הבנדיט הביתה כשעל פניו היפים חיוך צופן סוד. זה היה יומה הגדול של ה-שיפרה ואני חשבתי שנסתפק בחביתות ובאיזה סלט מאולתר, משהו שלא יפריע לנו לרוקן את מוחנו מאינטלקט וישאיר אותו פנוי למנת רעות הרוח שמספקת לנו ברוב חסדה "קשת". כשפניתי למלאכת הקישקוש, עצר אותי הבנדיט ואמר שעדיף שאלך להתקלח ושהוא כבר יקמבן משהו לאכול "את הרי שונאת ריח של טיגונים בשיער". ימות המשיח הגיעו, ללא ספק אם השייח הסעודי שאני מגדלת החליט לנקוף אצבע ולהתחשב בזולתו. מבסוטית מהחיים ובכלל חשתי לאמבטיה להטביע את דאגותיי בחופן הנד אנד שולדרס.

כשיצאתי מהמקלחת המתינה לי הפתעה. שלש שקיות נייר עם הלוגו של ZEPRA ניצבו על שולחן הסלון. "וואלה? הם עושים משלוחים?" התפלאתי. "חבל שאת לא מקדישה את הזמן בלהלל ולשבח אותי על הרעיונות הטובים שלי" הבנדיט העמיד אותי במקומי ושלח אותי כמו אשה טובה לארגן צלחות מהמטבח כי הוד מעלתו לא אוכל בכלי פלסטיק. אז הלכתי, כי הייתי רעבה וכי הייתי ממש מבסוטית מהמחווה הנאה. יום אחד אני בטוחה שאמצא אותו רוחץ כלים, רק צריך לקוות מספיק…

אז מה היה לנו שם?

בכלי פלסטיק אטומים ונקיים נארזו כל טוב הים והיבשה.

הבנדיט שידע כי יש לי חיבה עצומה למנות ראשונות הזמין שלש מאלה:

בודהה בריאות – סלט ירקות מרענן עם מלפפונים, בצל, גזר, שורשים נוספים ולא מזוהים, כרוב אדום, המון נענע וכוסברה, בוטנים מסוכרים וכל זה שוחה ברוטב ויניגרט תפוחים מצוין. את הרוטב הזה הייתי שותה סתם כך, כמיץ. מתוק, חמוץ, טיפה חרפרף. תענוג בריא! (38 ₪)

סלט סום טאם - הסלט שהחזיר אותי לחופים היפים של קופיפי. פפאיה ירוקה, פולי לוביה, עגבניות, המון המון צ`ילי, רוטב ליים חמצמץ ו… בוטנים לקישוט. טעים זה לא מילה וחריף ת`לפים. שמרתי לי מעט ליום המחרת ואני חייבת לאמר שטעמו של הסלט השתפר עד למאד. (38 ₪)

צפרה פוטומקי - פוטומקי גדול המורכב מדגי סלמון וטונה טריים, עירית קצוצה, וביצי סרטן בירוק וכתום. הגיע עם רוטב סויה וג`ינג`ר מוחמץ שלא נשפכו אלא הגיעו בשלמותם אל שולחננו. הבנדיט איפשר לי לאכול חתיכה אחת ועודד אותי להתמקד בסלטים הבריאים. הייתי כל כך מוקסמת ממנו ומהרעיון שקונפורטי ומטעמיו מתארחים אצלי בסלון, עד שלא התווכחתי והשארתי לו את רוב המנה. שיבלה. והוא בילה ולעס ופירק ומצץ כל ביצה קטנה וכל חלקיק טונה. "טעים לי" הוא נהם והצביע לשיפרה, כטוב ליבו בסושי. (57 ₪)

עם המנות הראשונות גמענו מיצים שכמוהם ניתן למצוא רק במזרח, וחבל. אם יש משהו שאני אוהבת עוד יותר ממנות ראשונות, אלו שייקים. בישראל, ארץ הבחירה, ארץ זבת פרי וירק, באופן לא מוצדק, לא חסרות "שייקיות" אבל חסר מעוף והמחירים לכוס שייק לא גדולה הם בשמיים.

המיצים הגיעו בבקבוקים אטומים עם מדבקות מודפסות ומסודרות, לא נשפכו בדרך ויכלו לטלטלות הטוסטוס. כמה נפלא להזמין טייק אווי ולא לקבל עיסה דביקה של מיצים ותערובת אוכל.

אני שתיתי לאסי כתמתם ממנגו, פפאיה, יוגורט, דבש ומי ורדים עם קצוץ הל – טעים, טעים ונגמר מהר מדי והבנדיט גמע מיץ תפוזים בשילוב של פסיפלורה ומי יסמין, פה עמדתי על שלי ותבעתי חצי מהשייק שלו. מיצים זה הרי התחום שלי! שיתמקד בעיקריות.

לעיקריות בחר הבנדיט אטריות בקארי צהבהב עם עוף, פורק, שרימפס, בצל ירוק, אגוזים  ובוטנים. מדובר באטריות ביצים עבות עם נוכחות שהיו לנו טעימות מאד. הבנדיט התחיל לאכול אותן בצ`ופסטיקס ומשנוכח שהאכילה המוקפדת במקלות מפריעה לו להתרכז בשטויות שעל המסך הוא עבר למזלג. מנה נהדרת, היינו שמחים לפגוש בה יותר מדגת הים ופחות מיושבות הלול. (59 ₪)

אני, שהייתי גדושה בכל הפפאיות וסלטי הבריאות עטירי הסיבים התזונתיים, ניקרתי מעדנות במנת פרגיות-חריפה מתוקה עליה פוזרו בנדיבות אגוזי קשיו קלויים והיא לוותה בסטיקי רייס. מנה טעימה טעימה. אני מחובבי העוף המתוק ולכן אהבתי אותה מאד. את שאריות המנה אכלתי ביום המחרת בעבודה והן בהחלט עמדו בציפיות ובקיסמי המקרוגל המחלקתי. (65 ₪)

אמנם הייתי מלאה עד להתפקע אבל אני לא משאירה קינוחים מיותמים, כמו רבים אחרים, גם לי יש קיבה נפרדת לקינוחים ועל כן שמחתי לחגוג את נצחונה של ה-שיפרה עם עוגת השוקולד המריר שלוותה בטופי ובבת טעם של… תה ארל גריי. עוגה מהזן הכבד והפאדג`י שהיא הרבה יותר טעימה כשאוכלים אותה לבד לבד לבד לצד החוצפן שטחן לבדו את הסושי וירד עד חורמה על מנת האיטריות והפרגיות, שבהה בי נהנית מכל ביס שוקולדי ומה שהיה לו להגיד זה "בואנה את, איזה קיבולת יש לך, את!".

היה לנו טעים-טעים-טעים ואף יוקרתי. יש משהו מוקפד בשירות של ZEPRA , המנות מגיעות חמות, טריות ונקיות. אין נזילות, אין אי הבנות ועל זה, בין היתר משלמים. אבל אתם יודעים מה? בשביל פינוק כזה, שמגיע עד הבית, אני מוכנה בהחלט לשלם.

אנחנו ושיפרה הלכנו לישון שמחים ומרוצים. בבוקר חיכתה לי הפתעה ליד התיק. בקבוק של פפואה קקונאט – מיץ קוקוס עם רסק קנה סוכר מתוק ושקית עוגיות קטנטנות (עוגיות השקדים אלוהיות! אני חושבת שהם מכניסים לתערובת בצק סחלב כי כך זה נטעם…) ועל השקית פתק. "אני אוהב שיפרות, את השיפרה שלי!" ואני? אני אוהבת בנדיטים והפתעות.

ZEPRA שירות משלוחים 03-6240044

רחוב יגאל אלון 96 תל אביב

קטגוריות:: אוכלים בחוץנעמה פלד

תגיות:

אודות הכותב:

RSSתגובות (0)

Trackback URL

השארת תגובה